地中海原産で、比較的乾燥を好む。 シンボルツリーとしても使われ、細い葉と葉裏の白さが雰囲気を持ちます。実は加工して食用としても使われますが、そのままでは、渋く食べられません。 洋風の建物には、雰囲気は最高です。